Réceptions, apéritifs

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Pour vos mariages, repas de famille, fêtes de fin d'année et autres évenements, faites appel au Fournil Saugeais pour vos apéritifs ou cocktails dînatoires :

Partie salée

  • Miche surprise de 48 ou 60 toasts
  • Canapé charcuterie, mousse, poisson, fromage
  • Feuilleté salé (croissant jambon, allumettes fromage, saucisse, thon moutarde, olives...)
  • Pains lardons-Comté
  • Cake salé jambon-lardons
  • Gâteau de ménage au Comté
  • Toté "spécialité des artisans pâtissiers traiteurs de Franche-Comté" (gâteau de ménage garni de crème fraîche, saucisse de Morteau, oignons et comté)
  • Pizza
  • Quiche (plaque)
  • Tarte au fromage (plaque)
  • Mini-verrines (mousse de saumon, avocat...)

Partie sucrée

  • Mignardises sucrées
  • Gâteau de ménage
  • Sèche
  • Petits fours
  • Brioche
  • Mini-verrines (mousse pistache, chocolat... sur base croustillante ou marmelade)